J'enregistre ma plancha

Pizza Nathalie

• Matériel requis : votre plancha et le couvercle « four » + grille

 Temps de préparation : 10 minutes              Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée ou pâte à pizza
– 4 tranches de jambon blanc
– Coulis de tomates
– Moutarde
– Gruyère râpé
– Origan

A vos tabliers :

– Déposez la pâte feuilletée ou pâte à pizza dans un moule à tarte ou une plaque à pizza. Piquez la pâte à l’aide d’une fourchette.
– Étalez la moutarde sur toute la surface de la pâte avec le dos d’une cuillère à soupe.
– Déposez les tranches de jambon afin de recouvrir l’ensemble de la surface.
– Étalez le coulis de tomates avec le dos d’une cuillère à soupe.
– Parsemez le gruyère râpé puis saupoudrez avec l’origan.
– Préchauffez votre plancha pendant 3 minutes.
– Déposez la grille sur la plaque puis le moule à tarte / la plaque à pizza et recouvrez avec le couvercle « four ».
– Faites chauffer à plein feu pendant 8 à 10 minutes suivant la cuisson.

 

 
Télécharger le catalogue